Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului se premiază la GastroPan!

Targu Mures - 3 februarie 2012

Comunicat tip General in Afaceri, Industrie, HoReCa

Ediţia a patra a celei mai mari expoziţii de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică din România va avea loc la Centrul Expo President din Târgu Mureş, în perioada 23-25 martie 2012. Pe lângă întreaga gamă de soluţii destinate afacerilor de profil, vizitatorii vor putea admira o serie de concursuri şi programe demonstrative susţinute de cei mai renumiţi specialişti români şi străini. Care sunt cele mai „apetisante” momente de la GastroPan?

Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului se premiază la GastroPan!

Expoziţia GastroPan se bucură de un succes deosebit în rândul specialiştilor, antreprenorilor, dar şi publicului larg pasionat de meseriile de brutar, cofetar sau bucătar.

Evenimentului acordă o importanţă aparte programe practice, reuşind să atragă atenţia vizitatorilor prin concursurile şi demonstraţiile susţinute şi prin lansările de noi produse, reţete şi meniuri, însoţite de sesiuni de degustare.

GastroPan 2012 pe scurt:

- 120 de expozanţi din 15 ţări, 6.000 mp spaţiu de desfăşurare, 13.000 de vizitatori;

- tendinţe, tehnologii, echipamente şi materii prime pentru brutării, cofetării şi restaurante;

- lansări de produse noi de la mari furnizori de pe piaţa panificaţiei, cofetăriei şi gastronomiei;

- 7 categorii de concurs cu decernarea trofeelor Pâinea Anului, Tortul Anului şi Îngheţata Anului;

- demonstraţii de coacere a pâinii şi a produselor de panificaţie;

- tehnologii moderne de gătit cu maeştrii bucătari consacraţi;

- sculptură decorativă în fructe şi legume;

- demonstraţii de gelaterie, de preparare a îngheţatei artizanale;

- formarea figurinelor, a pieselor artistice şi a decoraţii din marţipan;

- demonstraţii de ciocolaterie, sculptură artistică şi decoraţii din ciocolată;

Evenimentul constituie o platformă de afaceri comună pentru furnizorii, operatorii şi specialiştii din domeniile panificaţiei, cofetăriei şi alimentaţiei publică, aducând oportunităţi de dezvoltare a afacerilor din sector, şi în acelaşi timp reale şanse de afirmare profesională pentru personalul din domeniu.

Pentru detalii complete despre programul expoziţiei vizitaţi pagina www.gastropan.ro sau la teefon 0266-219.392.

Despre Boro Info SRL

GastroPan 2012 este una dintre cele mai mari expoziţii internaţionale de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică din Europa Centrală şi de Est. Evenimentul expune ultimele tendinţe şi tehnologii pentru specialiştii şi antreprenorii din domeniu, programul fiind completat de numeroase demonstraţiile practice şi competiţii de specialitate.