Lansarea oficiala a site-ului www.scoaladegatit.ro, in cadrul “Campionatului International de Gatit in Aer Liber”

Scoala de gatit – Lectii pe muchie de tigaie

In cadrul “Campionatului International de Gatit in Aer Liber”, care se va desfasura in perioada 8 - 10 Mai 2009 in Parcul Izvor din Bucuresti, va avea loc lansarea site-ului www.scoaladegatit.ro

Scoala de gatit isi propune sa va initieze in lumea magica a artei culinare.
Scopul nu este neaparat de a invata sa gatiti ci de a va deschide apetitul spre cunoastere, caci gatitul nu mai este demult doar un gest mecanic.

Site-ul promoveaza “Lectiile pe muchie de tigaie” un curs de gastronomie care va invita sa descoperiti gatitul, altfel decat il stiati.

In urma experientei acumulate, Dan Chisu a hotarat sa initieze aceste cursuri pentru a impartasi din cunostintele sale celor interesati. El va avea ca invitati, la fiecare sesiune, profesionisti in ale gatitului, dar nu numai.

“Lectii pe Muchie de Tigaie” nu este numai un simplu curs despre gatit. Este o introspectie in lumea structurilor alimentelor, a gustului si a experimentelor neconventionale legate de bucatarie.

In doua sesiuni, vineri si sambata, de-a lungul a opt ore participantii vor afla raspunsul la intrebarea “cum gatesc?”. Pentru ca, mai important decat “ce?” este “cum?”.

Vor afla, de asemenea, ca nu trebuie sa fii neaparat un mare “chef” pentru a inventa o reteta. Trebuie doar sa cunosti cateva lucruri si sa-ti lasi imaginatia sa lucreze.

“Lectiile de gatit” vor aduce in fata cursantilor maestri bucatari, de la noi si din strainatate, veniti aici special sa-si impartaseasca experienta.

Lansarea site-ului va avea loc Vineri, 8 Mai 2009, la ora 16.15.

Pentru informatii suplimentare va raspunde:

Irina Stefanuc
Event Manager
Tel: +4 0729 039 066
Mail: irinastefanuc@scoaladegatit.ro