Care sunt cele mai interesante produse din peste, pe care trebuie sa le incerci?

De la sprot marinat, pana la rapane si scrumbie, pe toate le poti comanda online, din confortul propriei tale case, astfel incat sa-ti incanti papilele gustative.

 Din cand in cand, meriti sa incerci ceva nou, asa ca este important sa ai curaj si sa testezi produse interesante, care s-ar putea sa te surprinda prin gustul si aroma lor!

Sprot marinat, o alegere inspirata pentru gustari usoare

Una dintre alegerile pe care sigur nu le vei regreta este reprezentata de sardelutele in ulei din sprot, care sunt marinate cu atentie, dupa o reteta straveche mediteraneana, pe care pescarii rusi-lipoveni din zona Sulinei au preluat-o de la negustori si au adaptat-o produselor locale. De exemplu, sprotul se marineaza cu vinuri albe, in loc de lamaie, asa cum se intampla odinioara pe malurile Marii Egee.

Pestele obtinut din Marea Neagra este relativ mic, avand 8 centimetri lungime si este pregatit prin decapitare si eviscerare manuala. Acesta este bogat in Omega 3, vitamina D, dar si vitamina B12. Mai trebuie sa stii despre acest produs ca poate fi usor picant!

Rapanele marinate, delicatese pe care trebuie sa le incerci!

Nu uita sa testezi si rapanele fara cochilie, care sunt marinate in ulei vegetal de floarea soare-lui, putina zeama de lamaie, otet din vin, sare, zahar, condimente si otet din vin. Pentru pregatirea rapanelor se mai folosesc si urmatoarele: piper negru, foi de dafin, precum si coriandru.

Rapanele sunt prinse de catre pescari din Marea Neagra si trebuie consumate imediat dupa ce deschizi cutia, astfel incat sa nu-si piarda din proprietati.

Macroul marinat, excelent pentru gusturile tale!

Rondelele de macrou marinat se numara si ele printre produsele, pe care trebuie sa le incerci! Ele sunt marinate cu otet din vin, zahar, sare, ienihahar boabe, piper negru si foi de dafin. De exemplu, iti poti pregati un platou cu astfel de produse atunci cand ai pofta de peste sau iti poti impresiona oaspetii atunci cand va strangeti mai multi la masa!

Pastrama din crap salbatic

Pastrama din crap salbatic iti poate incanta simturile si te poate face sa te bucuri cu adevarat de gustul unui peste de calitate. Acest produs este compus din fileuri de peste proaspat, care sunt petrecute printr-un mix interesant de plante si mirodenii aromatice. Savoarea pastramei te cucereste de la prima imbucatura, iar datorita modului in care arata, o poti aseza in diferite moduri pe un platou bogat cu peste!

Batog de crap salbatic, o alta alegere inspirata

Batogul de crap salbatic se pregateste intotdeauna dupa o reteta transmisa din generatie in generatie si este obtinut prin afumare la rece, numai cu lemne de esenta tare. Secretul gustului este dat de piperul verde, care face legatura intre Dunare si mare.

Scrumbia, bogata in gust si savoare

Printre produsele pe care mai trebuie sa le incerci se numara si o scrumbie afumata lent, la rece, cu rumegus obtinut din lemn de esenta tare. Scrumbia de Dunare este deja recunoscuta pentru gustul sau deosebit, oferindu-ti sansa de a te bucura de un gust excelent, dar si acizi grasi de calitate, Omega 3 si Omega 6, adica elemente care sunt potrivite pentru sanatatea ta!

Afla de pe Comunicate si despre beneficiile consumului de macrou afumat.

Pe langa toate aceste preparate delicioase, de la Deltaica.ro poti comanda si altele, datorita carora sa te bucuri cu adevarat de un peste de calitate. Le poti savura ori de cate iti este pofta sa mananci ceva bun si de calitate!