MUZICA BUNA SI RECORDURI MONDIALE LA BUCHAREST FOOD FESTIVAL

RETETE DE RECORD MONDIAL
Joi vom asista la depasirea recordului national si mondial la prepararea ciorbei de burta, recordul va fi omologat de Cartea Recordurilor. Reteta traditionala, asa cum ne place noua romanilor, va fi preparata de Mircea Macelaru’, sustinut de Traditii de la Scandia. Aceasta va fi pregatita in cadrul evenimentului si va fi servita gratuit tuturor participantilor la eveniment. Pentru a savura cu incredere ciorba de burta va divulgam si ingredientele si cantitatile folosite: 420 kilograme de burta de vita, 150 kilograme de incheieturi (oase) de vita, 50 de kilograme de morcov, 50 de kilograme de ceapa, 50 de kilograme de telina, ulei 50 de kilograme, 100 de litri de smantana, gagosari in otet 35 de kilograme, otet 35 litri, sare 8 kilograme, piper 500 grame, usturoi 10 kilograme, si oua 1400 de bucati. La acestea se mai adauga si 3 500 de ardei usturati, care va vor pisca papilele gustative doar pentru a manca mai cu pofta ciorba de burta si paine proaspata special facuta pentru eveniment.

Cel mai lung lant de pizza din lume va fi realizat sambata de catre Jerry’s Pizza impreuna cu Hellmann’s ketchup. Pentru realizarea recordului mondial sunt necasare 600 de kilograme de faina speciala de pizza Titan, 400 de kilograme de mozzarella Fiorell de la Indlacto, 200 de kilograme de sos de rosii Maxim’s, 15 litri de ulei de masline Costa D’Oro, 3 kilograme de drojdie Pakmaya. Fino vine cu folie alimentara de protectie pentru pizza, Romcarton cu cutiile necesare, iar Hellmann’s cu ketch-up dulce si picant –dupa pofta inimii.
O portie din pizza va asteapta!