Grupul francez CN2I deschide, pe Valea Prahovei, restaurantul "Bucate Alese By Chef Lucian H"

Cu o experienta nationala si internationala  de peste 20 de ani  in domeniul culinar, Chef Lucian Hilcu este maestrul care a dezvoltat brandul noului restaurant “Bucate Alese By Chef Lucian H”, conceptul culinar, continutul, modul de pregatire si de servire a prepratelor.

“Identitatea culinara a restaurantului si a preparatelor vine din sfera bucatariei autentice romanesti, specifica ospetelor boieresti si domnesti, reprodusa si adaptata epocii contemporane, cu insertii si elemente din diferite bucatarii internationale, viziune proprie, care cu siguranta vor  uimi prin savoare si gust desavarsit. Vorbim de un mix complet si complex al preparatului, care porneste de la specific, alegerea materiei prime, pregatirea preparatelor, servirea acestora, precum si atmosfera specifica, dorind sa oferim oaspetilor experiente culinare desvarsite, invitandu-I intr-o calatorie culinara. Asadar, meniul nostru poarta numele de “Manual de Gospodarie”, in care oaspetii sunt invitati intr-o calatorie culinara” a declarat Chef Lucian Hilcu.

Oaspetii vor putea degusta preparatele noastre incepand de vineri, 6 martie, in incinta restarantului “Bucate Alese By Chef Lucian H”, intr-o atmosfera deosebita, inconjurati de natura, combinand calatoria culinara cu relaxarea la Andy Grand Hotel 4* (Predeal).

Din punct de vedere strategic, restaurantul “Bucate Alese By Chef Lucian H” din Predeal este primul proiect, urmand ca in perioada urmatoare sa dezvoltam acest brand culinar pentru toate restaurantele din portofoliul grupului CN2I, grup francez de investitii imobiliare si hoteliere.