Auditor Calitate în Industria Alimentară – Cursuri acreditate de C.N.F.P.A. susţinute de PEGAS Sisteme de Management
Targu Mures - 19 ianuarie 2007
Comunicat tip General in Afaceri
PEGAS Sisteme de Management oferă soluţia pentru alinierea firmelor cu profil alimentar din vestul ţării la standardele internaţionale. În perioada 31 ianuarie – 2 februarie 2007 PEGAS organizează la Timişoara cursuri de instruire axate pe auditarea sistemelor de management al siguranţei alimentelor – ISO 22000. Cursurile sunt acreditate de către Consiliul Naţional de Formare Profesională a Adulţilor din România.
Datorită concurenţei tot mai agresive pe piaţa internă şi internaţională, pentru firmele din industria alimentară creşterea competitivităţii produselor fabricate a devenit cel mai important obiectiv. Pătrunderea pe piaţa unică europeană înseamnă în primul rând producerea de alimente sigure pentru consum. Siguranţa alimentară nu se negociază în nici un fel de condiţii. Alături de calitate, aceasta reprezintă condiţia esenţială de acceptare şi menţinere a ofertei de produse alimentare pe piaţă şi după recenta aderare la UE. Implementarea unui sistem de management al calităţii alimentare este necesară dar nu suficientă, organizaţiile au nevoie de oameni calificaţi care să-l menţină funcţional.
Cursurile de Auditor Calitate în Industria Alimentară sunt structurate pe trei module, pentru a nu interfera cu activitatea cursanţilor. Instruirea tratează într-un mod accesibil pentru cursanţi, cerinţele standardului ISO 22000:2005, inclusiv cerinţele legale aplicabile în industria alimentară şi modalităţile de auditare eficace a unui sistem de management al siguranţei alimentelor, orientat către furnizarea de produse sigure pentru consumatori.
Cine ar trebui să participe
Cursurile se adresează managerilor şi/sau administratorilor de societăţi care activează în industria alimentară, precum şi angajaţilor din firmele care doresc să-şi desfăşoare activitatea conform legislaţiei în vigoare şi în conformitate cu principiile HACCP.
Obiectivele cursului
•Înţelegerea cerinţelor standardului ISO 22000:2005
•Asimilarea cerinţelor standardului ISO 19011:2002
•Însuşirea celor mai eficiente modalităţi de planificare, realizare, raportare şi verificare a auditului calităţii în industria alimentară
•Auditarea cu succes a unui sistem de management al siguranţei alimentelor
•Cele mai bune practici de certificare cu succes conform ISO 22000:2005
Alte informaţii:
La absolvire se eliberează diplome nominale, recunoscute de către Ministerul Muncii Solidarităţii Sociale şi Familiei şi Ministerul Educaţiei şi Cercetării. Cursurile sunt interactive şi aplicative, având un pronunţat caracter practic. Se acordă asistenţă telefonică şi/sau prin e-mail pe parcursul pregătirii practice. Materialele pentru instruire corespund unui standard profesional de înalt nivel cuprinzând: videoproiecţie, suport de curs pentru participanţi, studii de caz, simulări, metode creative, jocuri de rol.
Calitatea programelor de instruire PEGAS Sisteme de Management este asigurată de experienţa dobândită în cei peste 6 ani de activitate în proiectarea şi implementarea sistemelor de management de siguranţă a alimentelor, în cadrul a peste 160 de organizaţii lider din industria alimentară românescă cum ar fi: ARDEALUL, CARMOLIMP, PERLA COVASNEI, KUBO Ice Cream (îngheţata Amicii), BETTY ICE (îngheţata BETTY), BERE MUREŞ, BUCOVINA Enterprises, CARMOLACT (lactate MONOR), Domeniile TOHANI sau CAFEA FORTUNA. Prin urmare, echipa de instruire de la PEGAS Sisteme de Management posedă o experienţă teoretică şi practică extraordinar de vastă, necesară unei instruiri eficiente.
Pentru informaţii suplimentare şi înscrieri, vă rugăm contactaţi-ne: tel. 0265-30 69 40, e-mail instruiri@pegas.ro, www.pegas.ro.
Despre PEGAS Sisteme de Management
Despre PEGAS Sisteme de Management
PEGAS Sisteme de Management este compania de consultanţă în management cu cea mai accelerată dezvoltare începând din anul 2000. Lider pe piaţa românească a consultanţei în sisteme de management bazate pe standarde internaţionale, în ceea ce priveşte cifra de afaceri, numărul de clienţi şi numărul de consultanţi, PEGAS Sisteme de Management a oferit soluţii de management unui număr de peste 700 de organizaţii, din toate sferele vieţii sociale.
Pe lângă consultanţă, PEGAS oferă şi instruire în domeniul sistemelor de management bazate pe standarde internaţionale, consultanţă strategică pe baza conceptului Balanced ScoreCard şi al automatizării proceselor de afaceri - Business Process Management.
Reka Fogarasi
Manager Instruiri
M: 0728 99 40 81
T: 0265 30 69 40
instruiri@pegas.ro