La cel mai mare eveniment gastronomic din Romania se ofera castigatorului un grill profesional cu gaz ce poarta marca germana Enders!

Povestile legate de gatitul in aer liber la romani fascineaza in mod pozitiv prin ingeniozitate insa si prin experiente care pun sub semnul intrebarii gradul de civilizatie al poporului nostru. Scandalurile generate de faptul ca vecinul a organizat o petrecere in aer liber, surpriza: chiar pe balcon iar ceilalti vecini nu mai pot respira pe terasa din cauza fumului si mirosului sunt intamplari traite mai mult sau mai putin, direct sau indirect implicat, de fiecare dintre noi. S-a impamintenit la noi ideea conform careia preparatele gatite la gratar cu carbuni sau lemn sunt mai gustoase, mai “naturale” tocmai probabil pentru ca generatii inaitea noastra nu au avut ocazia in perioada comunista sa-si formeze o cultura a gatitului in aer liber. In final nu este decat o consecinta care nu trebuie sa ne surprinda tinind cont de lipsa de oportunitati a vremurilor trecute. Cu timpul insa, ne bucura deschiderea mentalitatii romanului spre occident, capacitatea de a nu reactiona negativ la schimbare, la noutate, dorinta lui de a cultiva arta gatitului in aer liber folosind echipamente de calitate precum cele oferite de marca germana Enders.


Revenind la competitia de gatit de la Mamaia aceasta se anunta foarte interesanta, mai ales ca juriul este prezidat de Robert Rainford, vedeta de televiziune foarte cunoscuta in randul iubitorilor activitatilor de Gatit in Aer Liber. Numeroase alte vedete de televiziune vor lua parte la eveniment atat in calitate de evaluatori sau degustatori asa cum s-a intamplat si la editiile precedente. Premiul sectiunii “Gratar” va fi oferit de asemenea de www.campinggrill.ro si consta intr-un grill cu gaz model Washington Basic ce poarta marca germana Enders. Cert este ca, odata cu fiecare editie incheiata, valoarea competitiei creste, atat in notorietate cat si in consistenta si calitatea premiilor oferite.

In calitate de Reprezentanta a marcii Enders si sponsor oficial al competitiei, va asteaptam la Mamaia – Hotel Flora in perioada 27-29 iunie, la sfarsit de saptamana, si speram sa reusim alaturi de organizatori sa demonstram ca Gatitul in Aer Liber este o arta si nu inseamna doar aprinderea focului, dupa cum spun specialistii in domeniu: “Grilling is not just about lighting a fire”.